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우유알레르기

의학 상식 2010. 1. 23. 00:49
지난 번 유당불내성과 우유알레르기에 대한 글을 올리면서
곧바로 우유알레르기에 대한 자세한, 정확한 글을 올리리라 맘 먹었는데 ......
에고 ㅠㅠ 내탓이요, 내탓이요 ㅠ

- - -

지난 번에 우유 = milk 가 들어가는 두가지 질병,
유당불내성 & 우유알레르기의 차이점에 대해, 그리고
유다불내성이란 무엇인지 증상 및 치료에 대해 말씀드렸구요,

이번에는 우유알레르기에 대해 말씀드릴께요.
조금 어렵지만 두세번 읽어보시면 아~ 하실 겁니다 ^^
늘 그러했듯이 쉽게 써볼께요 ㅋ


우유알레르기 = (cow) milk allergy => ALLERGIC


두줄 요약

우유에 대한 알레르기 반응으로 각종 증상이 가벼운 정도에서 심한 정도에 이르기까지 다양하게 나타나는
식품 알레르기 = food allery 의 일종이라고 정리할 수 있겠네요.


우유에 대한 체내 거부반응으로서의 증상

. 위장관 증상 ; 구토, 설사, 변비, 복통, 위식도 역류, 알레르기성 장염 등
. 피부 증상 ; 피부 발진, 두드러기, 아토피 피부염 등
. 호흡기 증상 ; 호흡 곤란으로 쌕쌕 소리를 내는 천명 (wheezing) 등
. 그 외 ; 페니실린 쇼크와 같은 급성 거부 반응 (anaphylaxis),  두통/편두통 등

으로 매우 다양하게 나타날 수 있으며,
드물게 패혈증 (sepsis ; 고열을 동반한 중증 세균 감염) 과 유사한 증상 으로 나타나기도 한답니다 ㅠ
유당불내성 (lactose intolerance) 와 비교가 되지 않을 만큼 다양한 증상이죠 ?

양상은 우유를 섭취하자 마자 바로 나타날 수도 있구요,
수시간 후에 나타나기도 하고, 드물게 수일 지나서 나타나기도 하지요.


치료


어떤 사람에게 다가서기만 하면 나를 자꾸 때리고 못살게 군다면 싸워서 굴복시키는 방법도 있겠지만,
1. 우선 피하는 것 = 회피 (avoidance) 가 가장 우선적인 것이겠죠 ^^

직접적으로는 우유가 그 대상이겠구요, 또한
여러가지 유제품 = 요구르트, 버터, 치즈, 크림 등도 피하는 것이 좋겠네요.


여기서 잠깐 ! 요즘 선풍적인 ^^ 인기몰이를 하는 산양분유는 어떨까요 ?

산양 = 염소 (goat) 젖으로 만든 분유를 산양분유 라 합니다.
광고 덕분에 산양 = 염소 대신 뉴질랜드 청정지역 이 먼저 떠오르시지는 않나요 ? ^^

우리가 우유를 마시다 보면 껍적껍적한 느낌이 나는데 이를 "카세인" (casein) 이라 합니다.
산양분유에는 이러한 카세인이 일반분유보다 적게 함유되어 있어서 소화가 좀 더 잘 되는 이점이 있습니다.
저는 당연히 좋은 것은 좋다고 말합니다 ~
하지만, 일반분유와 마찬가지로 비슷한 정도의 유당 (lactose) 가 함유되어 있기에
우유알레르기가 의심되거나, 이로 인하여 고통받고 있다면 산양분유 또한 먹여서는 안됩니다 !

지금 인터넷 검색을 해보면 마치 산양분유가 우유알레르기 환자에서 일반분유의 대안이라고들 하지만
이 또한 잘못한 의학정보입니다 ! ~』 



일단 피하자고 하여 피했는데 그렇다면 완전식품인 일반분유를 다른 무엇인가로
2. 대치/보충 (replacement) 해주어야 아기가 잘 크겠죠 ? ^^

회피 (avoidance) 하는 다른 방법으로 사람들이 연구한 것이
유당을 가수분해 (hydrolyze) 하여 유당의 성격을 없애서
체내에 들어와서도 유당으로서의 면역 반응을 일으키지 못하도록 속이는 방법입니다.
이를 가수분해 분유 라고 합니다 - 좀 어렵죠이 @~

가수분해 분유는 그 정도에 따라
. 완전가수분해 분유 = 정말 잘게 잘 쪼개었다 ; 매일 HA 분유
. 불완전가수분해 분유 = 조금 성기게 ~ ; 매일 아토케어
로 나눌 수 있는데,

이왕이면 완전가수분해 분유가 더 좋겠죠 ? 당근이죠 !
그래서 우유알레르기가 있는 아기에겐 완전가수분해 분유를 먹어야 한답니다.
안타깝게도 완전가수분해 라는 것이 기술적으로 좀 어려운가 봐요.
말로는 '완전' 이라고 썼으나 완전 이 완전 이 아닌지라 ㅋ 유당 성분 = 0% 가 아니라
이 또한 어떤 아기에겐 우유알레르기 증상이 나타날 수도 있습니다. 에고 ㅠㅠ

그러면 다른 방법은 ?
유당이 아닌 대두당으로 바꾸지 뭐 ~
여기서 대두 = 머리가 큰 것 이 아니라 대두 = 콩 (soy) 를 말합니다.
이런 대두당 분유 중 대표적인 것이 아이소밀 (isomil) 입니다.

몇번의 드라마틱한 치료 경험을 통하여 우유알레르기로 고생하는 아이에게
아이소밀을 주었더니 우유알레르기 증상이 정말 극적으로 소실되더군요.
그래서 진짜배기 우유알레르기 아기에겐 아이소밀을 권합니다 ^^


아, 그리고 기본적으로 첫 6개월 동안은 모유수유 를 해야된다는 것, 잘 아실 거구요.
물론 동전의 양면은 있습니다. 모유를 통하여 엄마가 섭취한 알레르기 물질이 아기로 갈 수도 있기 때문에
음식을 가려 드셔야 한다는 것, 잊지 마시구요 ~


좀 길었고,
화학시간도 아닌데 가수분해 도 나오고 ... 좀 어려웠네요 ^^
처음에 말씀드린 것 처럼 두세번 읽으시다 보면 뭔가 머리가 남는 것이 있을 겁니다 ㅋ
잊을 만 하면 다시 오셔서 읽으면 되겠구요 ^^



길고 다소 어렵고 복잡한 글을 쓰려다 보니 늦어졌군요...
편히 주무세요 ^^

Posted by coolmd
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